北大武山位於屏東縣瑪家鄉、泰武鄉及台東縣金峰鄉的交界,海拔3100公尺。長久以來守護著排灣族子民,擁有豐富的自然資源與多元物種,是屏東地區生命與水的源頭,而卡彿魯岸咖啡即源自於這片純淨無汙染的山林…

卡彿魯岸咖啡種植於泰武鄉海拔800公尺以上的大武山麓,在不危害祖靈的土地並兼顧永續經營的前提下,以自然農法種植。祖靈給予泰武鄉種植咖啡得天獨厚的生長環境,年均溫16-24°度,年雨量2200公厘,成為了「泰武卡彿魯岸精品咖啡」的品質保證。創立之初即碰上2009年八八水災,但為了協助族人重建家鄉產業經濟,從培育種苗、烘焙、研發到包裝銷售,不惜成本呈現出原鄉咖啡的最高品質。

創作者介紹
創作者 taiwanpaf 的頭像
taiwanpaf

風味館-絕對原民風!!!

taiwanpaf 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()